SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Supertoscanos

tenuta

A Toscana tem se tornado uma vanguarda na renovação dos vinhos italianos. Isso se deve a  utilização de clones selecionados e modernas técnicas que se juntaram aos processos tradicionais, na busca da qualidade.

Em meio a renovação, muitos produtores… Continue lendo


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