SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Dois mil vinhos na garagem

adega

Um piloto de avião não identificado colecionou 2 mil garrafas de vinho desde 1970 em suas viagens pelo mundo. O tesouro foi encontrado por familiares na garagem do aviador, em Dorset, Inglaterra. O comandante da companhia aérea irlandesa Aer Lingus… Continue lendo

Zanella Cabernet Sauvignon 2012

GE DIGITAL CAMERA

A família Zanella origina-se da imigração italiana e, como uma “tradicional família italiana”, o amor pelo mundo dos vinhos se faz presente de forma intensa. Em 2004, com área própria de 32 ha, situada na região de Antônio Prado –… Continue lendo

Gran Lomo Malbec 2015

GE DIGITAL CAMERA

Pertencente ao Grupo Concha y Toro, fundada em 1996, Trivento Bodegas y Viñedos conta com um amplo portfólio de vinhos, continuamente merecedores de importantes reconhecimentos em concursos internacionais e revistas especializadas. As instalações para a elaboração dos vinhos estão equipadas… Continue lendo

De Chansac Syrah 2014

GE DIGITAL CAMERA

Languedoc é uma região que todo amante de vinhos deveria conhecer. À beira-mar ou nas montanhas com clima mediterrâneo. Uma região privilegiada, onde as montanhas dos Pirineus encontram o mar Mediterrâneo. Duzentos quilômetros de costa aproximadamente. Paisagem ensolarada, calorosa. Terroir… Continue lendo

Domaine Oriental Carmenère 2015

GE DIGITAL CAMERA

A Vinha Casadonoso nasceu em 1989, quando um grupo de empresários estrangeiros adquiriu a fazenda “La Oriental”, um histórico “domaine” no coração do Vale do Maule, que pertencia à senhora Lucia Donoso Gatica. Com o tempo, o tamanho da vinha… Continue lendo

Um encontro com Paulo Laureano

GE DIGITAL CAMERA

O Passeio Enogastronômico Adega Alentejana, que ocorreu em nossa cidade, numa parceria com a Enoteca Abadesco, nos propiciou a oportunidade de um bom papo com  Paulo Laureno, um dos mais conceituados enólogos portugueses e uma referência… Continue lendo

Enira Reserva 2007

GE DIGITAL CAMERA

Domaine Bessa Valley é um projeto de Karl-Heinz Hauptmann e  Stephan von Neipperg , do  Chateau Canon La Gaffelière, em St-Emilion. Está localizada em Ognyanovo ,região de Pazardzhik, a 135 km a sudeste de Sofia, na Bulgaria. São… Continue lendo

Os franceses do sábado na Bekaa

GE DIGITAL CAMERA

Sérgio Musolino comandou mais uma tradicional reunião do sábado na Bekaa, apresentando uma seleção de vinhos franceses especiais, de alta qualidade. Como sempre, os vinhos são vendidos a preços promocionais, oferecidos aos participantes do evento. Vamos aos vinhos. 

Dupuy… Continue lendo


Copyright © 2013. Todos os direitos reservados.