SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

A degustação dos portugueses

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Vamos aos vinhos degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto, na noite de ontem.

Cortes de Cima é uma propriedade familiar localizada a oito quilômetros da Vidigueira. Hans Kristian Jorgensen nasceu na Dinamarca, morou… Continue lendo

Degustando Portugal

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A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de hoje, a sua reunião do mês de abril , tendo por local  o Restaurante Grand-Père, do Hotel Saint Paul. Presentes:  Achiles, Osvaldir, … Continue lendo

Os chilenos do sábado na Bekaa

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O sábado na Bekaa, com Sérgio Musolino no comando, teve uma seleção especial de vinhos chilenos. Como sempre, durante os evento, os vinhos são oferecidos a preços especiais aos participantes. Vamos aos vinhos.

Siegel Farmus Sauvignon Blanc Reserva 2015 –… Continue lendo

Dia Mundial do Malbec na Bekaa (1)

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A Bekaa Delicatessen, com Sérgio Musolino no comando,  realizou, na noite de hoje, uma degustação especial, comemorativa do Dia Mundial do Malbec. Sucesso total. Foram apresentadas duas  estações. Vamos aos vinhos da primeira estação.

Martino Malbec Reserva… Continue lendo


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