SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Viapiana Via 1986 2011

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A família Viapiana chegou ao Brasil com a vinda dos primeiros imigrantes da Província de Mântova, na Itália. Datados de 1925, a família preserva o certificado e medalha recebidos pelo patriarca no primeiro concurso de vinhos em que participou, promovido… Continue lendo

Pourpre du Périgord 2013

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A Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy et Ponchapt é uma cooperativa de vitivinicultores . Os vinhos do IGP Vin de Pays du Périgord desfrutam de uma liberdade criativa muitas vezes não permitida às apelações vizinhas, o… Continue lendo

Viejo Carretón Malbec 2013

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Viñas de America del Sur nasceu quando Nicolás Impellizzieri e a esposa Josefa migraram da Itália e se instalaram em Mendoza, em 1904, iniciando o trabalho com vinhedos. O primeiro vinho elaborado foi em 1988, pelo filho Luis Alberto, sendo… Continue lendo

Speciale Merlot 2012

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Um produtor de vinhos não precisa possuir um vinhedo ou uma cantina para produzir vinhos. Ele pode simplesmente selecionar determinados vinhedos, de acordo com os vinhos que desejam produzir,- compram as uvas e utilizam as instalações de uma vinícola para… Continue lendo

Os vinhos do Sul da Itália

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Vamos a descrição dos vinhos do Sul da Itália degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto.

Nicodemi Neromoro Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2007 – elaborado com 100% da cepa, com a fermentação controlada em inox, seguida… Continue lendo

O sábado na Bekaa

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No sábado de degustação na Bekaa Delicatessen, sob o comando de Sérgio Musolino,  foram degustados novos vinhos da vinícola espanhola Chozas Carrascal ,da vinícola argentina Finca Don Martino e da espanhola Alceño,  oferecidos a preços especiais aos participantes… Continue lendo


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