SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Graham’s Vintage 2007
Quinta dos Malvedos, uma das maiores propriedades de vinha do Douro, tem sempre sido o coração de Porto Vintage da Graham, onde a maioria das uvas são provenientes. Ao longo do tempo, a Quinta da Vila Velha e Quinta… Continue lendo
Os vinhos da Reunião Festiva (2a. Parte)
Vamos aos vinhos degustados na reunião festiva da confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto (2ª.Parte)
Racemi Sinfarosa Zinfandel 2011- foi elaborado com 100% da cepa, a partir de clone oriundo do… Continue lendo
Os vinhos da Reunião Festiva (1a. Parte)
Vamos aos vinhos degustados na reunião festiva da confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto (1ª.Parte)
Viu Manent Vibo Viñedo Centenario 2011 – elaborado com 51% Cabernet Sauvignon, 44% Malbec e Petit Verdot 5%,… Continue lendo
As esposas na reunião festiva
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião festiva de final de ano, com a participação das esposas. O local foi o Restaurante Flor de Sal… Continue lendo
Reunião festiva do Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião festiva de final de ano, com a participação das esposas. O local foi o Restaurante Flor de Sal… Continue lendo
A reunião festiva da Confraria do Vinho
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião festiva de final de ano, com a presença das esposas. Foi no Restaurante Pois pois. Presentes: Achiles Abelaira ,Waldir Tognolla, … Continue lendo
Degustando a seleção de dezembro do Bekaa Wine Club 90+
A seleção do Bekaa Wine Club 90+ de dezembro apresenta vinhos do Chile e daItalia (Sicilia), com avaliações superiores a 90 Pontos, sempre oferecidos a preços especiais para os associados, numa excelente relação custo/qualidade. Vamos a eles.
A … Continue lendo
A seleção de dezembro do Bekaa Wine Club 90+
No mês de dezembro a seleção do Bekaa Wine Club 90+ apresenta um chileno que representa a elegância de uma região que se localiza aos pés da Cordilheira dos Andes e um italiano robusto, de uma produtora com vinhos de… Continue lendo
A seleção Bekaa Wine Club de dezembro
Pireneus Intrépido Syrah 2012
Cocalzinho de Goiás fica no leste goiano, a 157 quilômetros de Goiânia e 110 quilômetros de Brasília, fazendo parte do Parque Estadual das Serra dos Pireneus. A idéia de instalar um vinhedo e uma vinícola num local tão pouco… Continue lendo