SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Meli Carignan 2012

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Viños Meli é um sonho que se tornou realidade para Adriana Cerda e filhos. São 13 hectares de terra no litoral seco. Aí estão vinhedos de Carignan, com 60 anos, provavelmente o primeiro Carignan plantadas no Chile, e … Continue lendo

Angels Tears 2013

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Há 300 anos,  Pierre Joubert escondeu sua bíblia em um pedaço de pão e fugiu de sua cidade natal de La Motte-d’Aigues, na Provence para evitar a perseguição religiosa. Em 1694, ao lado com outros huguenotes, ele chegou em… Continue lendo

Degustando Villard

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A Enoteca Decanter Rio  Preto apresentou, na tradicional degustação do sábado, sob o comando do Sérgio Musolino,vinhos da chilena Villard.

Fundada em 1989, no Valle Casablanca, por Thierry Villard, a Villard Estate é a primeira vinha boutique premium do… Continue lendo

China tem segundo maior vihedo

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Dados divulgados pela OIV, a Organização Internacional da Vinha e do Vinho, colocam a China no segundo lugar mundial na área de vinha, só superada pela Espanha. Ao todo, estão registados 799.000 hectares de vinha. Recorrendo à colaboração de… Continue lendo

Os vinhos chilenos do MOVI

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O MOVI – Movimento das Vinícolas Independentes foi criado em 2009 com o foco principal de promover produtos de origem local, preservando a qualidade e a identidade da região na qual foram produzidos. O MOVI reúne 24 produtores, em sua… Continue lendo


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