SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
LAN e TAM premiadas
LAN e TAM, companhias membro do Grupo LATAM Airlines, participaram na noite desta segunda-feira (23), em Londres, da cerimônia de entrega da premiação “Cellars in the Sky Awards”, na qual receberam três prêmios. O evento organizado pela revista Business Traveller… Continue lendo
Memórias do Vinho Gaucho
Foi lançado, em Bento Gonçalves e Flores da Cunha, o livro Memórias do Vinho Gaúcho, de autoria de Rinaldo Dal Pizzol e Sérgio Inglez de Sousa. São 752 páginas, distribuídas em três volumes, onde é possível conhecer um pouco… Continue lendo
Degustando Toscanos
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua segunda reunião mensal do ano de 2015. O local foi o Empório Luna I e foram degustados Vinhos da Toscana.… Continue lendo
Um Tannat diferente
A Miolo produz um vinho Tannat a 60 km da fronteira com o Uruguai, no projeto Seival, na Campanha Gaúcha. Esse rótulo é um daqueles que não pode faltar na adega de um bom apreciador. No início do projeto… Continue lendo
Colomé, a expressão de Salta
A Adega Colomé foi fundada no ano 1831, provavelmente pelo governador espanhol de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi e Echalar. No ano 1854, sua filha Ascensión, unida em matrimonio com José Benjamín Dávalos, introduziu em Colomé as videiras francesas Malbec… Continue lendo
Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil
Eduardo Silva , do restaurante Ostradamus, de Florianópolis, foi o vencedor do Concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2015”. Eduardo Silva foi eleito o vencedor pelos jurados Rui Falcão, jornalista e crítico de vinhos português,… Continue lendo
Vinhedos em Machu Picchu
O produtor chileno Aurelio Montes (Viña Montes) anunciou que planeja plantar uma vinha na região próxima a Machu Picchu, no Peru. Segundo Montes, serão plantadas cinco variedades de uva no local para verificar como elas se poderão desenvolver. … Continue lendo
Espanha pode ter mais de 500 uvas autóctones
Os resultados de um estudo liderado pela Comunidade de Madrid surpreenderam a comunidade vitivinícola da Espanha: o país poderá ter mais do dobro das castas autóctones até agora reconhecidas. Até agora, estavam identificadas 235, número que subirá para 536 se… Continue lendo
Os troféus do Argentina Wine Awards 2015
Saiu a lista dos ganhadores do 9º “Argentina Wine Awards 2015″, tradicional premiação organizada pela Wines of Argentina e pela Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR).
Como sempres, o corpo de jurados é exclusivamente do sexo feminino, sendo 12 juízas internacionais… Continue lendo
O vinho que consumimos
A tabela mostra as nossas importações em 2014. Os 5 grandes são os mesmos de sempre e sua participação aumentou para mais de 90% do total. É como um adeus à diversidade…
Interessante também é notar que os países do… Continue lendo