SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Domaine Sigalas Assyrtiko 2011

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A Domaine Sigalas foi fundada em 1991 por Paris Sigalas, Markozane Christos e Toundas Yiannis. Inicialmente, a vinícola foi acomodado na adega tradicional da familia Paris Sigalas. Mais tarde, em 1998, uma nova unidade de vinho produção, embalagem e maturidade… Continue lendo

Baby Bad Boy 2009

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Jean-Luc Thunevin, o dono do famoso Chateau Valandraud, criou já em 2005 um Bordeaux de alta qualidade chamado Bad Boy. Lança agora no mercado seu primeiro Baby Bad Boy, uma espécie de um segundo vinho, a… Continue lendo

Gran Sello Tempranillo 2011

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Bodegas Gran Sello, de La Mancha,  integra o grupo Araex e espanhol Fine Wines, fundada em 1993, que  formam o maior grupo de Produtores Independentes de Espanha e atua como um exportador comum dos 12 produtores estabelecidos em… Continue lendo

Americanos lideram consumo

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Os EUA são a nação que mais consome vinho no mundo, embora os italianos sejam os que mais bebem vinho per capita. Essas são algumas das principais descobertas de um estudo abrangente sobre os hábitos de consumo de vinho pelo… Continue lendo

A vindima em Urussanga

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Urussanga, a capital catarinense do bom vinho, está vivendo a 7ª Vindima Goethe, o evento que marca a colheita e o esmagamento da uva produzida nos Vales da Uva Goethe. Durante a semana, a cidade vai receber os apreciadores do… Continue lendo

A vindima na Salton

Com o objetivo de proporcionar uma vivência especial durante o período mais aromático da região vinífera, a Salton, juntamente às vinícolas Cristófoli e Cainelli, promove os “Fascínios da Vindima”. Pelo segundo ano consecutivo, a união das vinícolas estimula a experiência… Continue lendo

Começou a vindima no sul

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O governador do Rio Grande do Sul,  José Ivo Sartori e a primeira-dama Maria Helena Sartori participaram na última quinta-feira em Bento Gonçalves, da abertura da safra da uva 2015. O evento, realizado na Cantina Strapazzon, no Caminho… Continue lendo

J.P.Chenet Cabernet-Syrah 2012

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O grupo Les Grands Chais de France é um dos principais produtores de vinhos e bebidas alcoólicas da França. O grupo, com sede em Petersbach (Alsácia), foi fundado em 1979, por José Helfrich. Começou negociando apenas Cognac. A partir de… Continue lendo


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