SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Tre Bicchieri do Piemonte

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Publicamos a relação dos vinhos do Piemonte premiados com Tre Bicchieri, 2015, a honraria máxima concedida pelo conhecido guia Gambero Rosso para os melhores vinhos da Itália, seguem os rótulos selecionados na  região do Piemonte, com destaque… Continue lendo

WWS no Japão

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A Wine With Spirit (WWS), empresa portuguesa e considerada a segunda empresa mais inovadora no setor do vinho pela Wine Business Innovation Summit, acaba de entrar no mercado nipônico através da distribuição de toda a sua gama nas prestigiadas lojas… Continue lendo

Melhores da Itália

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Apresentamos a lista  divulgada pela comissão do Best Italians Wine Awards. São os 50 melhores vinhos de Itália selecionados por um painel de degustadores formado por Luca Gardini (já melhor sommelier do mundo), Daniele Cernilli (fundador… Continue lendo

Os portugueses na Bekaa

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A degustação do Sábado na Bekaa, sob o comando do Sergio Musolino, apresentou vinhos de duas vinícolas portuguesas: Crasto e Esporão. Vamos a eles.

Situada na margem direita do Rio Douro, entre a Régua e o Pinhão, a Quinta… Continue lendo

Roquevale Estepe

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Antônio Alfredo Gomes dos Santos, produtor de vinho na região de Torres Vedras, Estremadura, em 1970, adquiriu na região do Redondo, a Herdade da Madeira Nova de Cima e o Monte Branco. Durante vários anos as uvas foram entregues numa… Continue lendo

Os vinhos da França

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Vamos aos vinhos degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto.

01 - Emmanuel Reynaud  (sobrinho do falecido Jacques Reynaud)  é o proprietário do Château des Tours, bem como o produtor no Chateau Rayas e… Continue lendo

Degustando franceses

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A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião mensal, tendo por local  o Restaurante Grand-Père, do Hotel Saint Paul. Presentes: Achiles, Edilberto, Osvaldir, Greco, Angelo, Lorga, Tognola, Tadei… Continue lendo


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