SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Pio Cesare Barolo Ornato 2007

GE DIGITAL CAMERA

A vinícola Pio Cesare foi fundada em 1881 por Cesare Pio. Ele foi um dos primeiros produtores de vinho a acreditar no grande potencial e qualidade de Barolo, Barbaresco, Barbera e nos outros grandes vinhos do Piemonte. Cesare Pio, na… Continue lendo

Degustação de Piemonte

GE DIGITAL CAMERA

A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de hoje, a sua reunião mensal, tendo por local  o Restaurante Grand-Père, do Hotel Saint Paul. Presentes: Achiles, Afiz, Ângelo,Edilbero, De Luca,  Greco, Lorga, Osvaldir,… Continue lendo

Encontro Mistral em maio

rotulos_147

A Mistral Importadora traz ao Brasil mais de 60 prestigiados produtores de vinho para o Encontro Mistral 2014. Criado em 2003 e realizado a cada dois anos, o evento chega a sua 7ª edição como um dos mais respeitados de… Continue lendo

Espanha é a maior produtora

3431987591_e083cfb0ea_z

Segundo o Ministério da Agricultura espanhol, a vindima de 2013 produziu 51 milhões de hectolitros, suplantando a Itália e a França, com 47 e 42 milhões, respectivamente. Mais de metade das uvas vieram das gigantescas áreas de vinha de Castilla-La… Continue lendo


Copyright © 2013. Todos os direitos reservados.